Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition
Estudio transversal
Fecha de publicación: 17 de agosto 2020
Resumido por: Natalia Rivera Sandoval
Revisado por: Dra. Jessica Gómez, MD.
Introducción
La OMS y UNICEF recomiendan:
Primeros 6 meses de vida: lactancia materna exclusiva (LME).
6 meses hasta ≥ 2: LM + alimentación complementaria (AC).
La AC adecuada es fundamental debido al rápido crecimiento y desarrollo de los bebés y la alta susceptibilidad a las deficiencias y excesos de nutrientes.
Objetivo
Proporcionar información de la Región de Europa de la OMS sobre las recomendaciones nacionales sobre nutrición y prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño.
Métodos
La Oficina Regional de la OMS para Europa y la ESPGHAN realizaron una encuesta dirigida a los departamentos de salud y a expertos nacionales en pediatría.
Las preguntas abordaron las recomendaciones nacionales sobre lactancia materna y alimentación complementaria.
Los datos se recopilaron entre febrero de 2016 y octubre de 2017.
Resultados
Existencia de recomendaciones nacionales
45/48 países (94%) informó tener recomendaciones nacionales sobre alimentación del lactante y niño pequeño.
Edad de introducción a la AC
34/48 países reportaron datos:
La edad ideal recomendada es de: 6 meses en 74% de países, 4 meses en 18% de países, 5 meses en 9% de países.
Primeros grupos de alimentos
41/48 países reportaron datos para este indicador:
Los alimentos más recomendados para introducir la AC son las verduras (85%), las frutas (63%) y los cereales (61%).
Edad de introducción a la carne y los alimentos ricos en hierro
Se obtuvo información de 43 países:
70% recomiendan a los 6 meses
30% recomiendan una introducción posterior: 19% a los 7 meses. 7% a los 8 meses. 5% a los 9 meses.
Notas
Muchos países recomiendan que la AC se prepare en casa con ingredientes frescos.
Algunos productos comerciales amenazan la salud infantil ya que contienen una alta densidad energética pero un bajo contenido de nutrientes críticos.
Es fundamental aportar fuentes de hierro con la introducción de la AC ya que la deficiencia de hierro sigue siendo la deficiencia de micronutrientes más común en la primera infancia.
Conclusiones
La introducción demasiado temprana de la AC puede reducir la duración de la LME.
La introducción demasiado tardía de alimentos complementarios ricos en hierro podría aumentar el riesgo de anemia y afectar negativamente el desarrollo infantil.
Se debe reducir la considerable heterogeneidad entre las recomendaciones de alimentación infantil de los países de la Región de Europa de la OMS y se deben realizar actualizaciones periódicas de las guías basadas en la evidencia actual.
Referencia: Koletzko B, Hirsch NL, Jewell JM, Dos Santos Q, Breda J, Fewtrell M, Weber MW. National Recommendations for Infant and Young Child Feeding in the World Health Organization European Region. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2020 Aug 17. DOI: 10.1097/MPG.0000000000002912. Epub ahead of print. PMID: 32810038.
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